Kookplaten De kookplaat is samen met de oven de grote blikvanger in uw keuken. Door uw kookplaat te vervangen kunt u uw keuken direct een heel ander gezicht geven. Kookplaten zijn er in drie soorten; gas, keramisch en inductie. Er zijn grofweg drie standaardmaten; 60, 75 en 90 cm breed, waarbij de 75cm brede kookplaten vaak passen in de inbouwmaat van een 60cm kookplaat. Het voordeel van gas is dat het direct heet is en eenvoudig te controleren is tijdens het koken. In Nederland wordt meer en meer elektrisch gekookt met keramische kookplaten of inductiekookplaten. Indien u van plan bent een gaskookplaat aan te schaffen kunt u met een aantal zaken rekening houden. Breedte De standaardbreedte van een kookplaat is 60cm, maar als u voldoende ruimte heeft kunt u ook kiezen voor 70, 75, 80 of zelfs 90 cm kookplaten. Bijkomend voordeel van veel 70 en 75 cm kookplaten is dat deze passen in de inbouwmaat van de 60cm kookplaat; zodat u niet in uw aanrechtblad hoeft te zagen. Zij- of frontbediening Kookplaten met de knoppen aan de voorkant zijn makkelijker en veiliger te bedienen; u hoeft niet over de kookplaat te reiken; vooral belangrijk als u linkshandig bent. Pannendragers Deze zijn er in bandstaal (ook wel emaille) of gietijzer. Bandstalen pannendragers zijn eenvoudiger schoon te maken; sommige kunnen zelfs in de vaatwasser. Gietijzeren pannendragers zijn duurzamer dan bandstaal en geven uw keuken een professionele uitstraling. Om deze mooi te houden kunt u deze met wat olijfolie inwrijven. Gietijzeren pannendragers kunnen niet in de vaatwasser geplaatst worden want dan bestaat de kans dat ze wit uitslaan. Wokbrander Als u veel met de wok kookt is het aan te reden om een kookplaat met wokbrander te nemen; deze brander is krachtiger dan de andere branders. Bij veel kookplaten is een los accessoire verkrijgbaar als u met een wok met ronde bodem wilt koken. Bij een gaskookplaat wordt niet standaard een gasslang geleverd; deze kunt u apart bestellen bij BCC. 18 Pagina 17

Pagina 19

Scoor meer met een online shop in uw uitgaves. Velen gingen u voor en publiceerden nieuwsbrieven online.

BCC Inbouwcatalogus Lees publicatie 2Home